Համեղ տորթ-էկլեր` առանց թխելու. այս դեսերտը ցանկացած քաղցրակերի խելքահան կանի (Video)

Ներկայացնում ենք բլիթներով տորթ առանց թխելու:

Բաղադրիչները՝

  • Խրթխրթան բլիթներ
  • 500 մլ կաթ
  • 2,5 ճ/գ եգիպտացորենի օսլա
  • 3 ճ/գ շաքարավազ
  • 1 դեղնուց
  • 0,10 մլ վանիլի էսենցիա

Բաղադրիչները գլազուրի համար՝

  • 4 ճ/գ շաքարավազ
  • 2 թ/գ կակաոյի փոշի
  • 1 ճ/գ կաթ
  • 50 գ կարագ

Պատրաստումը՝

1. Վանիլի պուդինգի փոշին կարելի է խանութում գնել, բայց ինքնուրույն պատրաստելու համար՝

Կաթը մոտավորապես 2 հավասար մասի բաժանիր: Մի մասը դիր կրակի վրա և հասցրու եռման վիճակի: Մնացած կաթի մեջ խառնիր օսլան: Ավելացրու շաքարավազ, վանիլի էսենցիա կամ դանակի ծայրով վանիլին, դեղնուցը: Հարիր և այդ խառնուրդը դիր եռացող կաթի մեջ:

Լավ խառնիր և եփիր, մինչև խտանա՝ 5 րոպե:

2. Պատրաստի պուդինգը ծածկիր կերակրի թաղանթով և դիր սառնարանը:

3. Վերցրու թխելու ձևամանը, վրան փայլաթիթեղ դիր: Բլիթի շերտ դիր, հետո՝ պուդինգի շերտ: Շարունակիր դեսերտը դասավորել շերտերով: Վերջին շերտը բլիթը պետք է լինի:

4. Շոկոլադե գլազուր պատրաստիր՝ խառնիր շաքարավազ և կակաո, կաթ ավելացրու: Դիր վառարանի վրա, երբ սկսի եռալ, կարագ ավելացրու: Խառնիր մինչև կարագը հալվի: Վերցրու կրակի վրայից և լցրու պատրաստի դեսերտի վրա:

5. Տորթը գիշերը դիր սառնարանում:

ՆՄԱՆԱՏԻՊ ՆՅՈՒԹԵՐ

Տեսահոլովակի պրեմիերա. Արկադի Դումիկյան – «Նոր տարվա գիշեր»
ԱՄՆ-ի ամենասարսափազդու կղզին (Video)
Միայն առավել ուշադիրները կկարողանան գտնել բոլոր 12 տարբերությունները․ Կարո՞ղ եք գլուխ հանել
Տեսահոլովակի պրեմիերա. Մարտին Մկրտչյան – «Հյուսիս – հարավ»
Երազում երբևէ ընկե՞լ եք կամ խայթող օձեր տեսել․ ահա այս և այլ տարածված երազների իրական նշանակությունները
Թեստ․ Նկարում երկու աղջիկ է թաքնված․ կկարողանա՞ք նկատել նրանց

ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾ

Տեսահոլովակի պրեմիերա․ Լյանա Ուլիխանյան – «Չեմ կրնա»
Թեստ․ Ստուգիր հայերենիդ իմացությունը մեզ հետ
Թևատակերի հատվածում ցավի 7 հիմնական պատճառները
Ուրեապլազմոզի առաջացման պատճառները, ախտանշաններն ու բուժման եղանակները
Ե՞րբ կնշվի Սուրբ Զատիկը 2025 թվականին
Անունների նշանակությունը. ի՞նչ նշանակություն ունի Ձեր անունը
ԹԵՍՏ․ Այս երկու դեռահասների մայրիկին կարող են գտնել միայն ամենաուշադիրները
Նար-Դոսի՝ հոգին տակնուվրա անող 20 մտքերը, որոնցից հետո կցանկանաս նորից ու նորից սիրել
Թեստ. Գիտե՞ք այս կենդանիների խմբերի անվանումները

ԲԱՑ ՄԻ ԹՈՂԵՔ

Տեսահոլովակի պրեմիերա․ Լյանա Ուլիխանյան – «Չեմ կրնա»
Տեսահոլովակի պրեմիերա. Արկադի Դումիկյան – «Նոր տարվա գիշեր»
ԱՄՆ-ի ամենասարսափազդու կղզին (Video)
ԹԵՍՏ․ Այս երկու դեռահասների մայրիկին կարող են գտնել միայն ամենաուշադիրները
Կապս խզեցի, ամենադաժան բանն է, երբ թիկունքից հարվածը ընդունում ես քո տնից. ինչու Արտյոմ Կարապետյանը չի շփվում 5 քույրերի հետ
Միայն առավել ուշադիրները կկարողանան գտնել բոլոր 12 տարբերությունները․ Կարո՞ղ եք գլուխ հանել
Տեսահոլովակի պրեմիերա. Մարտին Մկրտչյան – «Հյուսիս – հարավ»
Երազում երբևէ ընկե՞լ եք կամ խայթող օձեր տեսել․ ահա այս և այլ տարածված երազների իրական նշանակությունները
Թեստ․ Նկարում երկու աղջիկ է թաքնված․ կկարողանա՞ք նկատել նրանց