Եթե նրբաբլիթների կատարյալ բաղադրատոմս եք փնտրում, ապա zNews-ի այսօրվա առաջարկը հենց ձեզ համար է։

Այսօր միասին կպատրաստենք մայոնեզով և ձվով նրբաբլիթներ, որոնք երբեք չեն պատռվում, ավելի նուրբ են, քան կաթով պատրաստվողները։

Այս բլիթները կարելի է ուտել ջեմով, մեղրով կամ մուրաբայով, իսկ եթե քաղցր չեք սիրում, խմորի մեջ շաքարավազ մի ավելացրեք։

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ

• 0,5 լ․ գոլ ջուր
• 9 ճ․գ․ ալյուր
• 2 ճ․գ․ մայոնեզ
• 2 ձու
• 2 ճ․գ․ շաքարավազ
• 15 գր․ վանիլային շաքարավազ
• 2 ճ․գ․ բուսայուղ
• Մի պտղունց աղ

Պատրաստման եղանակը

1. Միասին հարեք մայոնեզը, ձվերը, շաքարավազը, աղը և վանիլային շաքարը։

2. Ավելացրեք գոլ ջուրն ու մաղած ալյուրը։ Լավ խառնեք, որ գնդեր չմնան և լցրեք բուսայուղը։ Թողեք խմորը 30 րոպե հանգստանա։

3. Թավային միայն ամենասկզբում բուսայուղ քսեք և միջին բարձրության կրակին դրեք։

4. Խմորը լցրեք, ինչպես սովորական նրբաբլիթների դեպքում, ամեն կողմից 1-2 րոպե եփեք։

5. Մատուցեք տաք նրբաբլիթները ջեմով, մեղրով կամ մուրաբայով։ Բարի ախորժակ։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց zNews-ը

Տեղեկացրե՛ք Ձեր մտերիմներին