Խոհանոցային 7 սխալ, որոնք կարող են վտանգել առողջությունը

Տնտեսուհիների համար խոհանոցը այն վայրն է, որտեղ նրանք դրսևորում են իրենց խոհարարական տաղանդները, դա կնոջ թագավորությունն է, որտեղ միայն իր օրենքներն են գործում։

Բայց հաճախ ամենալավ տնտեսուհիներն էլ խոհանոցում սխալներ են գործում, որոնք կարող են լրջորեն վտանգել առողջությունը։

Իսկ թե որոնք են այդ սխալները, եկեք պարզենք zNews-ի հետ միասին։

1. Մեկ կտրատելու տախտակ ամեն ինչի համար

Ցանկալի է առնվազն երկու տախտակ օգտագործելը. Մեկը բանջարեղենի և մրգի համար, մյուսը՝ մսեղենի։ Նախընտրելի է պլաստիկե տախտակներ ընտրելը, քանի որ դրանք ավելի հեշտ են լվացվում և իրենց մեջ չեն պահում մթերքների հոտն ու հյութը։

2. Փորձել հում ուտեստը կամ խմորը

Սա կտրականապես արգելվում է։ Հում մթերքների մեջ կարող են վարակներ լինել, որոնք սննդային թունավորում կարող են առաջացնել։

3. Ստուգել, թե արդյոք փչացած չէ՞ ուտելիքը

Եթե թեկուզ չնչին կասկածներ ունեք, որ մթերքը փչացած է, ավելի լավ է միանգամից այն դեն նետեք և փորձարկումներ չանեք ձեր ստամոքսի հետ։

4. Չլվանալ ձեռքերը

Տարբեր մթերքների հետ աշխատելով ընթացքում ամեն մի փուլից հետո լվացեք ձեռքերը տաք ջրով և օճառով։

5. Սպասել, մինչև սնունդը կսառչի՝ նախքան այն սառնարան դնելը

Տաք ճաշը սառնարանից դուրս կարող է գտնվել 1-2 ժամից ոչ ավել, հակառակ դեպքում այն կկորցնի համը և թունավոր կդառնա։

6. Հաճախակի չփոխել աման լվանալու սպունգը

Սրանք խոհանոցում ամենակեղտոտ իրերն են, որոնց վրա միշտ շատ մանրէներ են կուտակվում։ Մի ծուլացեք և դիզինֆեկցեք դրանք գոնե օրը մեւ և փոխեք ամեն երկու շաբաթը մեկ։

7. Սխալ պահել հացը

Չի կարելի հացը առանց ծածկելու պահել. այն հեշտությամբ կլանում է կողմնակի հոտերը։ Այն ավելի լավ է պահեք սառնարանում՝ առանձին տոպրակի մեջ։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց zNews

Տեղեկացրե՛ք Ձեր մտերիմներին

ՆՄԱՆԱՏԻՊ ՆՅՈՒԹԵՐ

Տեսահոլովակի պրեմիերա. Արկադի Դումիկյան – «Նոր տարվա գիշեր»
ԱՄՆ-ի ամենասարսափազդու կղզին (Video)
Միայն առավել ուշադիրները կկարողանան գտնել բոլոր 12 տարբերությունները․ Կարո՞ղ եք գլուխ հանել
Տեսահոլովակի պրեմիերա. Մարտին Մկրտչյան – «Հյուսիս – հարավ»
Երազում երբևէ ընկե՞լ եք կամ խայթող օձեր տեսել․ ահա այս և այլ տարածված երազների իրական նշանակությունները
Թեստ․ Նկարում երկու աղջիկ է թաքնված․ կկարողանա՞ք նկատել նրանց

ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾ

Տեսահոլովակի պրեմիերա․ Լյանա Ուլիխանյան – «Չեմ կրնա»
Թևատակերի հատվածում ցավի 7 հիմնական պատճառները
Ե՞րբ կնշվի Սուրբ Զատիկը 2025 թվականին
Թեստ․ Ստուգիր հայերենիդ իմացությունը մեզ հետ
Ուրեապլազմոզի առաջացման պատճառները, ախտանշաններն ու բուժման եղանակները
ԹԵՍՏ․ Այս երկու դեռահասների մայրիկին կարող են գտնել միայն ամենաուշադիրները
21 հրաշալի միտք և աֆորիզմ մայրիկների մասին
Նար-Դոսի՝ հոգին տակնուվրա անող 20 մտքերը, որոնցից հետո կցանկանաս նորից ու նորից սիրել
Անունների նշանակությունը. ի՞նչ նշանակություն ունի Ձեր անունը

ԲԱՑ ՄԻ ԹՈՂԵՔ

Տեսահոլովակի պրեմիերա․ Լյանա Ուլիխանյան – «Չեմ կրնա»
Տեսահոլովակի պրեմիերա. Արկադի Դումիկյան – «Նոր տարվա գիշեր»
ԱՄՆ-ի ամենասարսափազդու կղզին (Video)
ԹԵՍՏ․ Այս երկու դեռահասների մայրիկին կարող են գտնել միայն ամենաուշադիրները
Կապս խզեցի, ամենադաժան բանն է, երբ թիկունքից հարվածը ընդունում ես քո տնից. ինչու Արտյոմ Կարապետյանը չի շփվում 5 քույրերի հետ
Միայն առավել ուշադիրները կկարողանան գտնել բոլոր 12 տարբերությունները․ Կարո՞ղ եք գլուխ հանել
Տեսահոլովակի պրեմիերա. Մարտին Մկրտչյան – «Հյուսիս – հարավ»
Երազում երբևէ ընկե՞լ եք կամ խայթող օձեր տեսել․ ահա այս և այլ տարածված երազների իրական նշանակությունները
Թեստ․ Նկարում երկու աղջիկ է թաքնված․ կկարողանա՞ք նկատել նրանց