Սննդաբան Սվետլանա Ֆուսն իր Instagram-ում բացատրել է, թե ինչպես կարելի է նիհարելու նպատակով կարտոֆիլ ուտել:

Առաջին հերթին, սննդակարգից պետք է բացառել չիպսերը:

Ըստ էության, դա սեղմված օսլա է, որը առատորեն համեմված է աղով և պղպեղով:

Չիպսերից ոչ մի օգուտ չկա, բայց դրանք պահում են ջուրը, ինչն էլ ազդում է քաշի վրա:

Պետք է ավելի հազվադեպ օգտագործել կարտոֆիլ ֆրի:

Տապակելիս օսլան վերածվում է քաղցկեղածին ակրիլամիդի:

Նիհարել ցանկացողները պետք է հրաժարվեն նաև կարտոֆիլի պյուրեին սերուցքային կարագ ավելացնելուց:

Մնացած բոլոր դեպքերում, ըստ սննդաբանի, կարտոֆիլի օգտագործումը կազմվածքին և առողջությանը վնաս չի պատճառի:

Նյութը հրապարակման պատրաստեց zNews-ը

Կիսվե՛ք Ձեր ընկերների հետ