Համեղ խոհանոց․ Բաց պելմենիներ՝ թավայի մեջ

Պարզվում է, որ այնքան սովորական թվացող պելմենին աշխարհով մեկ տարբեր տարատեսակներ ունի։

Իսկ դուք լսե՞լ էիք բաց պելմենիների մասին։

Հենց դրա բաղադրատոմսն է այսօր ձեզ առաջարկում zNews-ը։

Անհհրաժեշտ բաղադրիչներ

  • Ալյուր – 400 գրամ
  • Աղ, սև պղպեղ – ըստ ճաշակի
  • Բուսայուղ – 3 ճ.գ.
  • Կանաչ սոխ – կես կապ
  • Մաղադանոս – ըստ ճաշակի
  • Բուլղարական պղպեղ – 1 հատ
  • Ձիթայուղ – 3 ճ.գ.
  • Կարագ – 30 գր.
  • Ջուր – 230 մլ.
  • Շաքարավազ – 1 թ.գ.
  • Տավարի խճողակ – 500 գր.
  • Սամիթ – ըստ ճաշակի
  • Լոլիկ – 1 հատ
  • Կարտոֆիլ – 1 հատ
  • Քիմիոն – ըստ ճաշակի
  • Ձու – 1 հատ

Պատրաստման եղանակը

1. Իրար խառնեք ալյուրը, աղն ու շաքարավազը։

2. Ավելացրեք եռացրած ջուր։ Գդալով խառնեք տաք խմորը, ավելացրեք բուսայուղը և 10 րոպեի ընթացքում հունցեք խմորը։

3. Խմորը դրեք տոպրակի մեջ կամ փաթաթեք սննդային թաղանթով

4. Տավարի աղացած մսինավելացրեք մանր քերած կարտոֆիլը, խորանարդիկներով կտրատած լոլիկն ու պղպեղը, կանաչիները, համեմունքները, ձիթայուղը և հարած ձուն։

5. Խմորը երկու մասի բաժանեք։ Գրտնակով բացեք և քառակուսիներով կտրատեք։

6. Ամեն մի քառակուսու վրա խճողակ դրեք և ծայրերը ջրով թրջելով նավակների պես կպցրեք, ինչպես պատկերված է նկարում։

7. Թավայի մեջ կարագ դրեք, տեղավորեք նավակները և տապակեք, մինչև որ խմորի տակի մասը ոսկեգույն դառնա։ Հիմա լցրեք ջուրը։ Ջուրը պետք է առատ լինի, բայց չհասնի նավակների միջի մսին։

8. Շոգեխաշեք փակ կափարիչով մոտ 15 րոպե։ Այս ընթացքում ջուրը կգոլորշիանա։

9. Մատուցեք թթվասերով կամ լոլիկով սոուս պատրաստեք։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց zNews

Տեղեկացրե՛ք Ձեր մտերիմներին

ՆՄԱՆԱՏԻՊ ՆՅՈՒԹԵՐ

Ջրային դիետա. մինուս 6 կգ՝ 8 օրում
Խնձորի քացախը օգնում է ազատվել էկզեմայից, պիգմենտային բծերից, պեպեններից, ուգրիներից և կնճիռներից․ ահա, թե ինչպես կիրառել այն
Բնական միջոց, որը կարող է սպանել կրծքի քաղցկեղի բջիջների 97 տոկոսը
ԹԵՍՏ․ Կարnղ եք հպարտանալ Ձեր գիտելիքներով, եթե ճիշտ պատասխանեք մեր թեստի բոլոր հարցերին
Ի՞նչ հիվանդություններ են բնորոշ յուրաքանչյուր ամսում ծնված մարդկանց
Թեստ․ Վստահ ե՞ք, որ ճիշտ կպատասխանեք այս հարցերին

ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾ

Պարզվել է՝ մարմնավաճառները պատվիրատուի դուստրերն են (Photo)
Թեստ․ Հիշո՞ւմ եք «Հարսնացուն Հյուսիսից» ֆիլմի հայտնի ու սիրված մեջբերումները
Թեստ. Կճանաչե՞ք հայտնի հայերին՝ նայելով միայն նրանց աչքերին
ԹԵՍՏ. Կգտնե՞ք արդյոք այս բառերի հայերեն տարբերակը
Այս լուսանկարում կոպիտ սխալ կա, բայց ոչ ոք չի կարողանում այն նկատել
Արգանդի վզիկի քաղցկեղի 5 ախտանշաններ, որոնք կանայք չպետք է արհամարհեն
Քաղցկեղ առաջացնող 8 մթերք. Ուռուցքաբանները կոչ են անում դրանք չօգտագործել
ԹԵՍՏ. Կկարողանա՞ք գտնել այս բառերի հոմանիշը
Ինչպես հասկանալ, որ տղամարդը մտածում է Ձեր մասին. 5 ապացուցված ժողովրդական նշան

ԲԱՑ ՄԻ ԹՈՂԵՔ

Ջրային դիետա. մինուս 6 կգ՝ 8 օրում
Խնձորի քացախը օգնում է ազատվել էկզեմայից, պիգմենտային բծերից, պեպեններից, ուգրիներից և կնճիռներից․ ահա, թե ինչպես կիրառել այն
Տրամաբանական հանելուկ․ Կարո՞ղ եք հասկանալ՝ ինչի մասին է խոսքը․․․
Բնական միջոց, որը կարող է սպանել կրծքի քաղցկեղի բջիջների 97 տոկոսը
ԹԵՍՏ․ Կարnղ եք հպարտանալ Ձեր գիտելիքներով, եթե ճիշտ պատասխանեք մեր թեստի բոլոր հարցերին
Ի՞նչ հիվանդություններ են բնորոշ յուրաքանչյուր ամսում ծնված մարդկանց
Բնական թուլացնող միջոց, որը կարող է հեշտությամբ դատարկել աղիները և օրգանիզմից դուրս բերել ավելորդ հեղուկը
Թեստ․ Վստահ ե՞ք, որ ճիշտ կպատասխանեք այս հարցերին
Այս հրաշք միջոցի 4 ճաշի գդալը կօգնի վերացնել զարկերակների խցանումը և բարձր ճնշումը