12 հրաշալի խոհանոցային հնարք, որոնց մասին պետք է իմանա յուրաքանչյուր կին

zNews-ը ներկայացնում է 12 հրաշալի խոհանոցային հնարք, որոնք շատ հարմար կլինեն ամանորյա պատրաստությունների ժամանակ:

Յոգուրտից կաթիլներ

Յոգուրտից կաթիլները համեղ, օգտակար նախուտեստ է, որը երեխաները սիրում են: Յոգուրտը պոլիէթիլենային տոպրակի կամ հրուշակեղենի ներարկիչի մեջ դրեք, կաթիլներ պատրաստեք թխելու թղթի վրա, այն դրեք սառցարանը 1 ժամով:

Սոխը կտրել և լաց չլինել

Նախքան պատրաստելը սոխը 15 րոպեով դրեք սառցարանը:

Ինչպես հեշտ մաքրել ձուն

Ձվերը եփելու ժամանակ կաթսայի մեջ մի շերտ կիտրոն գցեք: Կիտրոնը կարելի է փոխարինել 1/2 թ. գ. կերակրի սոդայով:

Պելմենի եփելու գաղտնիքը

Կաթսայի մեջ կիսով չափ ջուր լցրեք և սպասեք մինչև եռա: Հետո ավելացրեք աղ, դափնու տերև և պելմենին ջրի մեջ լցրեք: Սպասեք մինչև ջրի երես բարձրանա, հետո բարակ շիթով մեկ բաժակ սառը ջուր լցրեք: Եփեք ևս 3-4 րոպե:

Ինչպես թխել, եթե ձուն վերջացել է

Եթե պատրաստվում եք տորթ թխել և ձուն վերջացել է, դրանք կարելի է փոխարինել բանանով. 1 ձուն = 1/2 բանան: Այդպիսի փոխարինման դեպքում թխվածքի համը հաստատ չի վատանա:

Իդեալական սուրճ

Եփելուց առաջ մի քիչ աղ և դարչին լցրեք աղացած սուրճի մեջ: Աղն օգնում է վերացնել այրված հատիկների դառը բույրը, իսկ դարչինը հրաշալի համ կտա:

Ինչպես կիսել խնձորն առանց դանակի

Պտտում ենք ցողունը:

Բռնում ենք ափերով ու պտտում՝ մատների հարմար դիրք գտնելով:

Հետո սեղմում ենք խնձորը՝ տարբեր կողմեր քաշելով, այն հեշտությամբ երկու մասի կկիսվի:

Ինչպես արագ մաքրել սխտորը

Սխտորը 15 վայրկյանով դրեք ջեռոցի մեջ:

Ամենահամեղ պղպեղը

Պղպեղ գնելիս շրջեք ու ներքևի մասը նայեք: Պղպեղը, որի տակ 3 մաս է, «տղա է», 4 հատովը՝ «աղջիկ»: «Տղան» ավելի քաղցր է, այն ավելի լավ է թարմ վիճակում օգտագործել: Իսկ «աղջիկը» ավելի պինդ է, դրա համարը ավելի հագեցած է, ուստի այն ավելի հարմար է ուտեստներում օգտագործելու համար:

Թխվածքն առանց դանակի կտրել

Կարող եք ատամի թել օգտագործել:

Ավելի լավ, քան տապակածը

Կարտոֆիլի մեջ բարակ կտրվածքներ արեք, ձիթապտղի ձեթ քսեք, ավելացրեք մի քիչ կարագ, աղ, պղպեղ: 40 րոպեով դրեք 220°C տաքության ջեռոցը:

Կարտոֆիլի արագ մաքրում

Կարտոֆիլի վրա ոչ մեծ խորության անցք արեք:

Կարտոֆիլի վրա տաք ջուր լցրեք, դրեք տաքացուցիչի վրա մինչև եռալը:

Թափեք եռացած ջուրն ու փոխարենը սառը ջուր լցրեք:

Նյութը հրապարակման պատրաստեց zNews

Կիսվե՛ք Ձեր ընկերների հետ

ՆՄԱՆԱՏԻՊ ՆՅՈՒԹԵՐ

Live. Խոշոր հրդեհ՝ Իսակովի պողոտայում․ Այրվում է «Դոմուս» խանութ սրահը. Ուղիղ միացում դեպքի վայրից
ԹԵՍՏ․ Եթե չկարողանաք հավաքել թեկուզ 7/10, ապա ինչպե՞ս եք ընդհանրապես ավարտել դպրոցը
Որոնք են ձեր բնավորության գլխավոր հատկությունները. ի՞նչ եք առաջինը տեսնում լուսանկարում
Կենդանակերպի 6 կանայք, ովքեր անտանելի բնավորություն ունեն
Թեստ. Կարո՞ղ եք հասկանալ, թե որ երեխան է կոտրել ծաղկամանը
Ինչպես պատրաստել համեղ չամիչով բուլկի

ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾ

ԱՄՆ-ում ամուսնացել է Շպռոտը. ո՞վ է երգչուհու ամուսինը (Photo)
Թեստ․ Կկարողանա՞ք առանց դժվարության անցնել թեստը
ԹԵՍՏ. Կկարողանա՞ք ճիշտ պատասխանել այս 10 հարցերին
Live. Խոշոր հրդեհ՝ Իսակովի պողոտայում․ Այրվում է «Դոմուս» խանութ սրահը. Ուղիղ միացում դեպքի վայրից
Այս նկարում կոպիտ սխալ կա, բայց միայն հանճարներն են կարողանում գտնել այն, քեզ մոտ կստացվի՞
ԹԵՍՏ. Արդյո՞ք լավ գիտեք հայոց պատմությունը
Վահանաձև գեղձի հետ կապված խնդիրների բոլոր գլխավոր նշանները. ձեզ մոտ կարգի՞ն է
Թեստ․ Գտի՛ր բարբառային բառի գրական համարժեքը
Գլխուղեղի անոթների մաքրում. լավագույն 5 ժողովրդական միջոցները

ԲԱՑ ՄԻ ԹՈՂԵՔ

Live. Խոշոր հրդեհ՝ Իսակովի պողոտայում․ Այրվում է «Դոմուս» խանութ սրահը. Ուղիղ միացում դեպքի վայրից
ԹԵՍՏ․ Եթե չկարողանաք հավաքել թեկուզ 7/10, ապա ինչպե՞ս եք ընդհանրապես ավարտել դպրոցը
Որոնք են ձեր բնավորության գլխավոր հատկությունները. ի՞նչ եք առաջինը տեսնում լուսանկարում
Կենդանակերպի 6 կանայք, ովքեր անտանելի բնավորություն ունեն
Թեստ հանելուկ․ դե ասեք՝ ի՞նչն է
Թեստ. Կարո՞ղ եք հասկանալ, թե որ երեխան է կոտրել ծաղկամանը
Ինչպես պատրաստել համեղ չամիչով բուլկի
Հարուստների սովորություններ, որոնք արժե կիրառել
Ուզո՞ւմ եք ձեր մասին ավելին իմանալ, ընտրեք ձեռքերից մեկը