Ինչպե՞ս մերել պինդ, համեղ, տնական մածուն

Like on FB:

zNews-ը ներկայացնում է տնական մածուն պատրաստելու բաղադրատոմս։

1 լիտր մածուն ստանալու համար անհրաժեշտ է՝

  • 1 լիտր կաթ (մի-փոքր քիչ)
  • Մոտ 1 բաժակ (150 գ.) թթվասեր կամ մածուն

Որքան յուղալի լինի կաթն ու թթվասերը, այնքան յուղալի ու համեղ կլինի մածունը: Կարևորը դրանք լինեն բնական, առանց հավելումների:

Կաթը եռացնել, լցնել լիտրանոց տարրայի մեջ, թողնել, որ գոլանա:

Գոլանալու չափը որոշում ենք ճկույթի միջոցով, ինչպես տատիկները. եթե ճկույքի ծայրը կաթի մեջ մտցնելուց չի այրվում, ապա կաթը պատրաստ է, և կարելի է ավելացնել թթվասերը կամ մածունը, որը ցանկալի է լինի սենյակային ջերմաստիճանի:

Լավ խառնում ենք զանգվածը, ամուր փակում կափարիչով և ամուր փաթաթում տաք կտորով, ցանկալի է՝ բրդյա:

Պահում ենք տաք տեղում և ձեռք չենք տալիս:

12 ժամից մածունը պատրաստ կլինի:

Դնում ենք սառնարան և սպասում, մինչև կսառչի:

Նյութը հրապարակման պատրաստեց zNews

Տեղեկացրե՛ք Ձեր մտերիմներին

Popular

Մեր օրգանիզմում կա մի օրգան, որի մասին ոչ բոլորը գիտեն…
Միակ մթերքը, որը միաժամանակ ոչնչացնում է վիրուսը, սունկը և մանրէները
ԹԵՍՏ․ Ո՞վ է ամենահարուստ կինը, 99% սխալ պատասխան է տալիս
9 գաղտնիք, որ կանայք երբեք չեն ասում տղամարդկանց
Տղան ծնվում է այն ժամանակ, երբ կինն ավելի ուժեղ է ամուսնուց
Ունիկալ թեստ. ընտրեք ամիսը, երբ ծնվել եք, ու արդյունքը ձեզ հաստատ կզարմացնի
Կնոջ 6 թերություն, որոնք վանում են տղամարդկանց
ԹԵՍՏ․ Այս նկարում կա մեկ ԿՈՊԻՏ սխալ, որքա՞ն արագ կգտնեք այն
Փորի ճարպից ազատվելու էֆեկտիվ եղանակ` ընդամենը 1 օրում. 100% աշխատող միջոց

Latest

5 գործոն, որոնք բարձրացնում են գլխուղեղի կաթվածի հավանականությունը
Թեստ հանելուկ․ Գուշակեցի՞ք, թե որ համեմունքն էր
Ի՞նչ է հաստ աղիքի պոլիպն ու որ դեպքերում է այն վտանգավոր
Սուպեր Սաքոն նշանվել է. Ո՞վ է ռեփերի սիրելին (Photo, Video)
Ինչի՞ց են վախենում կանայք…
Ի՞նչ է տեղի ունենում օրգանիզմի հետ համբույրի ժամանակ
Փորի ճարպից ազատվելու էֆեկտիվ եղանակ` ընդամենը 1 օրում. 100% աշխատող միջոց
Ինչպես գայթակղել և պահել տղամարդուն
Մասնագետները նշել են աղիների քաղցկեղի մասին հուշող այն ախտանշանը, որը հաճախ է անտեսվում