Յուրաքանչյուր տանտիրուհի իր զինանոցում ունի պիրոգի բաղադրատոմս, որը կարելի է պատրաստել, երբ հյուրերն արդեն շեմին են և շատ ժամանակ չկա:

Ոմանք սիրում են պատրաստել շառլոտկա, մյուսները՝ մուրաբայով պիրոգ:

zNews-ը ներկայացնում է արագ պատրաստվող խնձորով պիրոգի բաղադրատոմս, որը ոչ միայն շատ հեշտ է պատրաստել, այլև շատ գեղեցիկ տեսք ունի:

 Խնձորով պիրոգ

Բաղադրիչներ

• 3 բաժակ ալյուր
• 1 բաժակ շաքարավազ
• 150 գրամ կարագ
• 200 գրամ կեֆիր
• 1 ձու
• 3 խնձոր
• 1 թ. գ. սոդա
• Աղ
• 1-2 ճ. գ. քացախ

Պատրաստում

Խառնել շաքարավազը, կարագը, ձուն, կեֆիրը, աղը:

Ավելացրեք սոդան՝ մեջը քացախ, խառնեք, ավելացրեք ալյուրը:

Խմոր հունցեք:

Գրտնակեք կամ ձեռքերով տափակացրեք խմորը:

Խնձորները լվացեք, կտրատեք փոքր շերտերով, դրանք շարեք խմորի վրա:

Թավան տաքացրեք մինչև 200 աստիճան և եփեք 20 րոպե:

Նյութը հրապարակման պատրաստեց zNews-ը

Տեղեկացրե՛ք Ձեր մտերիմներին