zNews-ը ներկայացնում է շատ պարզ և համեղ թխվածքի բաղադրատոմս, որը շատ հեշտ է պատրաստել:

Քեզ պետք կլինի 4 պարզագույն բաղադրիչ, որոնք խառնելով՝ հրաշալի արդյունք կստանաս:

Բաղադրիչները՝

• 200 գ. կարագ
• 1 բաժակ սպիտակաձավար
• 3/4 բաժակ ցորենի ալյուր
• 1/2 թ. գ. աղ

Պատրաստումը՝

1. Կարագը թող սենյակային ջերմաստիճանի պայմաններում և սպասիր մինչև բավականաչափ փափկի: Այն խառնեք սպիտակաձավարին և աղին: Աղի սիրողները կարող են ավելի շատ աղ լցնել:

2. Լավ հունցիր խմորը, որ աղը հավասարաչափ բաշխվի: Ալյուր ավելացրու, նորից լավ խառնիր, որ համասեռ զանգված ստացվի և գունդ արա:

3. Թխելու համար նախատեսված թղթի վրա ալյուր լցրու: Դրա վրա առնվազն 1 սմ հաստությամբ խմոր դիր: Թղթով թավայի վրա դիր: Խմորը ոչ մեծ քառակուսիների բաժանիր:

4. Թխիր 180 °С ջերմաստիճանի ներքո 25 րոպե՝ մինչև վարդագույն դառնա: Պատրաստ է:

Այս թխվածքը կարող ես քաղցր պատրաստել: Դրա համար նախ կարագը խառնիր 1 բաժակ շաքարավազին, ավելացրու սպիտակաձավարը, իսկ հետո՝ ամեն ինչ ըստ բաղադրատոմսի:

Նյութը հրապարակման պատրաստեց zNews-ը

Տեղեկացրե՛ք Ձեր մտերիմներին